Los supermercados y establecimientos de expendio de alimentos retomaron hoy sus actividades regulares, luego de crisis eléctrica del pasado 7 de marzo.
Varios especialistas habían predicho una crisis de abastecimiento a raíz del mega apagón. Sin embargo, en algunos locales visitados hoy por HispanoPost podía observarse abastecimiento desde moderado hasta total.
En algunos casos pueden encontrarse productos que desaparecieron de los anaqueles por un tiempo, como la Harina Pan, pero los elevados precios disuaden a los compradores de adquirirlos.
Lo que sí es vidente, es la dolarización informal de la economía venezolana. En algunos locales muestran los precios en bolívares y también ofrecen el valor del producto en dólares. En mercados municipales, por ejemplo, un kilo de pechuga de pollo cuesta 12.000 bolívares o 4 dólares al tipo de cambio paralelo, mientras que un paquete de Harina cuesta entre los 6.200 y 6.600 de bolívares.
Sí tuvimos pérdidas durante el apagón, pero aún no hemos podido cuantificarlas, dijo un vendedor de pollo.
Desde enero, el salario mínimo en Venezuela es de 18.000 bolívares o apenas 5 dólares al tipo de cambio paralelo, lo que significa que el sueldo de todo un mes de trabajo le alcanza a un trabajador para comprar una Harina Pan y un kilo de pollo.
El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores, Cenda, calculó en febrero que una familia venezolana necesita en promedio 360.115,77 bolívares para cubrir la canasta básica.